ゆし豆腐

石垣島・森の賢者で健康野草料理を食す

2016年、沖縄の離島に行きました。 旅行最後の夜は石垣島で野草料理を供するお店で晩餐(ばんさん)です。 店の名は「森の賢者」。なかなか味のあるネーミングでしょ。 石垣島の名物と言えば、石垣牛。 高級牛として知られている石垣牛を使った焼肉やステーキのお店が市内に数軒あります。 特に有名焼肉店某では、去年訪れて、かなり大判振る舞いの食事をしました。 でもって、その結果、翌日は腹を壊してトイレに駆け込 […]