【殿堂】甘くない&美味しい 冷たいスイーツ

(1)「スパイスカレー氷(辛口)」(埼玉上尾、井上スパイス工房)500円

越谷レイクタウン・イオンタウン「ご当地かき氷祭り」(世界ミュージアムショップ「ご当地かき氷研究所」)にて

甘くない新感覚かき氷。スパイスが凝っている。今度はカレー味のスパイシーなアイスクリームやソフトクリームもつくってほしい。井上スパイス工房さん、よろしくお願いします。

(2)「石垣島のフルーツミックス」(沖縄県石垣市ハウトゥリージェラート)650円

いわゆる大理石アイス
3つの「パ」(パイナップル、パパイヤ、パッションフルーツ)がいい味出してる。パッションフルーツの酸味がさわやかさを演出しています。ルックス、味ともにGood! 何回でも注文したくなる一品です。

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