CATEGORY グルメ

【焼きハヤシライス】を食べた。(゜д゜)ウマー

昭和記念公園のふれあい広場レストランで気になるメニューを発見しました。 その名も「焼きハヤシライス」。焼きカレーは知っていますが、「焼きハヤシライス」は初めて聞きます。どんなお味なんでしょう。 さっそく店内に入って注文。といっても、食券を買って、席に着くだけ。オーダーは自動的に入っていて、あとは番号を呼ばれるだけ。セルフなんです。十分少々で番号を呼ばれました。 そうしてお目にかかったものがこちら。 […]

【厳選きのこのスープカレーsuper】八王子勝沢農園の原木しいたけウマ~ 八王子 田代城 – 奥芝商店

毎週一度、八王子に仕事で行く機会がある。 そのときに必ず寄るのが、「ルチアーノジェラート」とスープカレーの「田代城 – 奥芝商店」だ。 奥芝商店で毎回注文するのが【厳選きのこのスープカレー】。 キャベツ、かぼちゃ、ピーマン、なす、ごぼう、にんじん、レンコン、ゆで卵などの定番の具材のほかに、しいたけ、まいたけ、しめじ、きくらげ、なめこ、エノキタケといったきのこのオンパレードです。 きのこ […]

この苦みがわかるのは、人生の苦みを知り尽くした人。ニューウェーブの沖縄そば ~島豚家(沖縄県本部町)

でっかい炙り肉がでーんと乗った特製を頂きました。 麺が太くて、食べ応えがある。 肉もでかく、満腹になりました。 確かに炙って、焦げ臭さがあり、慣れないと、これを嫌う人もいるかと思います。 悪いけど、そんな人は沖縄初心者なんだと思います。 沖縄料理をいろいろ食べてみて気づいたのは、味の5大味覚である 甘味、酸味、塩味、苦味、旨味のすべてバランスよく配置されているのが 沖縄料理の特長だと思います。 黒 […]

やるねココイチ・淡路島玉ねぎの牛カレーはヘルシー志向+美味じゃ

ランチで行くお店がなく、最後の選択肢として行くのがカレーのココイチ。 ハッキリ言って、カレーの味は可もなく不可もなく。 ただ、サイドメニュー充実していて、トッピングもいろいろ選べて、いろいろな栄養素が摂れるから、行くペースは月イチ。 サラダ頼んで、トッピング追加して、いろいろ頼んだ結果、1000円オーバーになる。 だから、コスパはいまイチ。 ところが、昨日、早い夕食でココイチに行って、地域限定メニ […]

野菜を美味しく食べる工夫/スープカレーの魅力(埼玉県さいたま市中央区新都心スープカレー心)

私はスープカレーに目がない。 北海道発祥のスープカレーが話題にあがった当初、私は旅行で札幌に行くたびにスープカレーを必ず食していた。 なかでも、北海道大学のそばの「スープカレー心」は、すっきりとした優しいスープの味がとても印象に残った。 このお店が関東圏にもできたときいて、喜んだ。 しかも、私が仕事でよく行く大宮駅の鄰の埼玉新都心駅とあらば、我先に。 喜び勇んで出かけて行って、週1のペースで通って […]