川上庵の天せいろは有頭海老の天ぷらが2尾も!【軽井沢でスイーツを食べつくす/食事編①】vol.⑮

川上庵の天せいろは有頭海老の天ぷらが2尾も!【軽井沢でスイーツを食べつくす/食事編①】vol.⑮

ハルニレテラスには二回行きました。初めの来訪時の食事は蕎麦屋の川上庵。

ここ軽井沢では人気のお店で、いつも行列をつくっています。

私が言ったときは時間がまだ正午前で、比較的並ばずに十五分くらいで店内に案内されました。

注文したものは、この店で一番人気の天せいろ(上)。 2,090円也。

大きな有頭海老の天ぷらが2尾ついてます。

豪華さを演出すていますね。

それでは、いただきます。

蕎麦はかえしが利いていていい塩梅です。

天ぷらは、やはり食べ応えがあります。

ザルそばだけだと、量が少ない。食べてもすぐにお腹が減ってしまう。

そこで天ぷらのおかず付きの天ざるを注文するんですが、この天ぷらが曲者です。

油分が強くて、せっかくの美味しい蕎麦のかえしを邪魔してしまう。

今日の海老天は有頭海老なので、油がとんでもない。

くどくなってきます。

揚げた後の天ぷらの油を取り除く方法はないのでしょうか。

ともあれ、天ぷらの量が多く、食べ応えのある一品でした。

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