ハルニレテラスのイタリアン、イル・ソーニョで食べたドルチェ２品目は、「信州イチゴのパンナコッタ」です。
値段は一律480円。
やはり、盛り付けが美しいですね。
見た目はプリンですが、パンナコッタとプリンの違いが何か、わかりますか？
卵を使っているのがプリン。使わないのがパンナコッタです。
だから、パンナコッタはアレルギーで卵がダメな人も安心して召し上がれるデザートです。
実食です。
プルップルッで、食感がたまらないですね。
味は優しい上品なお味。
好みとしては、最初に食べたジェラートよりも、こちらの方が好き。
甘すぎず、イチゴの繊細な風味を生かしています。
冷たいスイーツではないので、採点はしませんが、こちらもかなり高得点ですね。
イル・ソーニョさんでは、デザートを２品も食べてしまいました。
大満足です。
パスタも美味しかったから、今度来た時ときには、別のものを注文しようかな。
ちなみに、ここのピザも美味しいそうです（私は食べていませんが）。
次回予告
万平ホテルのカフェでいただくアップルパイでリゾート気分が最高潮！ 【軽井沢でスイーツを食べつくす】vol.⑨
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